6月17日（水） 白神こだまパンコース（手捏ね）

本日は、ベーグル2種と、いちじくのパンでした。


おひるは、焼いておいたベーグルでサンドイッチ！
・小エビをフライにして、チャイニーズマヨネーズとレタスで。
・定番、チョコベーグルをブルーベリージャムとクリームチーズで。


紅茶は、やっぱりヌワラエリア。



全粒粉入りの、いちじくのパン。いちじくが生地に全部混ざりこんで、すこぶる美味です。



料理教室　シュプリームボヌール