2008年 12月 03日 ( 1 )

11月28日(金) 飲茶

本日は、人気の飲茶メニュー

肉まん
小籠包
中華風炒めサラダ
坦々麺
バナナカスタード

しかし、天気が悪かったこともあり、写真が上手く撮れず、残念です。

肉まんのあんの材料
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混ぜました。
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蒸しましょう。
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蒸しあがり!

小籠包は小さいので、包むのが大変です。
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チャンと閉じないと、肉汁がでてしまう・・・。
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坦々麺の準備
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ささっととっただしで、スープを作るので、いやみがなくて、
全部のみ干してしまいます。
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野菜ものがほしくなるので、この中華炒めサラダも、良く合います。
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バナナカスタードは、写真を撮り忘れました。
バナナの芳香がたまらない、デザートです。

飲茶レッスンご希望の方は、お知らせください。

料理教室  シュプリームボヌール
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by koukchan | 2008-12-03 21:52 | 特別レッスン | Comments(0)