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カテゴリ：パンクラス( 345 )

12月7日(日) シュトーレンとリースパン
2014年12月08日
本日は、 シュトーレンと、リースパンでした。 粉の１００％の漬け込...
10月29日（水）　クリームパン
2014年10月29日
この日は、 日本ニーダー大森ショールームにて 白神こだまと国産小麦で作る...
10月2日(木)･3日(金)･5日(日)･8日(水)ピザとカンパ-ニュ
2014年10月08日
この４日間は、 大人のピザと発酵種のカンパーニュのレッスンでした。 ...
9月27日（土）　リッチなシナモンロール
2014年09月27日
この日は、 白神こだまで リッチなシナモンロールでした。 ...
8月24(日)･25(月)　ナンとひよこ豆のキーマカレー
2014年08月25日
24日と25日は、 ・ナン（白神こだま酵母） ・ひよこ豆のキーマカ...
5月25日（日）　白神こだまパンコース（手捏ね）
2014年05月25日
本日も、 プレッツエル！ 気温が高く、 捏ねあげ温度がどんど...
5月23日（金）　白神こだまパンコース（手捏ね）
2014年05月23日
本日は、 ハートのハムマヨロール 惣菜...
５月２２日（木）　白神こだまパンコース（手捏ね）
2014年05月22日
本日は、ショコラブレッド。 生地はもちろん、 手作りしたチ...
５月２１日（水）　お楽しみパンクラブ（ニーダー）
2014年05月21日
本日は、白神こだま酵母と国産小麦で プレッツエル！ ...
4月29日（祝）　白神こだまパンコース（手捏ね）
2014年04月29日
本日は、クリームパンでした。 美味しく炊いた...
4月3日（木）　白神こだまパンコース（手捏ね）
2014年04月03日
この日は、 クロワッサンとプレッツエルでした～。 ...
3月26日（水）　お楽しみパンクラブ（ニーダー）
2014年03月26日
3月のレッスンスケジュールはここちら。 　4月のレッスンスケジュールはこ...
３月２５日（火）　日本ニーダーSRで♡ハムマヨ
2014年03月25日
3月のレッスンスケジュールはここちら。 　4月のレッスンスケジュールはこ...
白神こだまパンコース（手捏ね）
2014年03月14日
この日は、 白神こだまと国産小麦で 「角食（プルマン）」 白神こ...
3月9日（日）　白神こだまパンコース（手捏ね）
2014年03月14日
この日は、 2月の大雪で延期となった「チョコチップメロンパン」の補講でし...
3月８日（土）　白神こだまパンコース（手捏ね）
2014年03月09日
本日は、 ベーコンエピでした。 本来はフランスパン生地を使...
２月28日（金）　お楽しみパンクラブ（ニーダー）
2014年02月28日
この日は、 1つの生地から2つのパンを作りました。 ・プチライ麦ま...
10月6日（日）　白神こだまパンコース（手捏ね）
2013年10月06日
この日は、手捏ねのパンレッスン。 ベーグルでした。 捏ねは...
10月3日（木）・4日（金）お楽しみパンクラブ（ニーダー）
2013年10月03日
この日は、米粉入りのミニソフトフランスを焼いて、 バインミー仕立てにして...
9月27日（金）　　白神こだまパンコース（手捏ね）
2013年09月27日
この日は、手捏ねで 「フルーツどっしりカンパーニュ」 でした。...
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