カテゴリ:お菓子クラス( 222 )

3月9日(金) 厚焼きチーズタルト

本日も
厚焼きチーズタルト
アメリカンチョコチップクッキー
甘食
のレッスンでした!
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ぜひ~
日常的に
作って頂きたい三品!


11日(日)にも
同じレッスンあります!

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by koukchan | 2018-03-09 21:47 | お菓子クラス | Comments(0)

厚焼きチーズタルト、始まっています!

3月になりましたね。


『厚焼きチーズタルト』
『アメリカンチョコチップクッキー』

そして、『甘食』
も、メニューに加わりました!
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濃厚
チーズ感たっぷり
舌にまとわりつく
充実のチーズタルト!

柔らかめで
チュイーな
アメリカンクッキー🍪

そして、
面白い作り方
ほんとにできるんだ~!の
『甘食』

9日(金)
11日(日)
同じメニューでレッスンございます✨

よろしかったらぜひ!

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by koukchan | 2018-03-03 10:09 | お菓子クラス | Comments(0)

チョコレートまんじゅう

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二月に入ってからは
チョコレートまんじゅう
酒粕まんじゅう
大学芋の
レッスンでした!


チョコレートまんじゅう、
洋菓子材料をつかった
和菓子、という感じですね。
全く想像できないおいしさ。

チョコレート用の箱に詰めると
とっても素敵❤


蒸したて酒粕まんじゅうも
ほかほかで最高!


大学芋の揚げかたは
毎回びっくりされますね~♪
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by koukchan | 2018-02-11 21:37 | お菓子クラス | Comments(0)

2017 クリスマスケーキ

皆様こんにちは!

もうすぐ2017年も終わりですね。
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22日~24日までは
クリスマスケーキのレッスンでした!


いちごのショートケーキ
チョコレートクリームケーキ
いちごクリームの縦巻きケーキ


どれも、
上質な家庭菓子。

皆様よいクリスマスを!

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by koukchan | 2017-12-24 21:54 | お菓子クラス | Comments(0)

11月9日(木)黄色いモンブランとケークサレ

本日は、
黄色いモンブランと、
米粉米油のケークサレ
でした!
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1つ1つの行程は

そんなに難しくないのに
食べてビックリのおいしさモンブラン!

ちゃんとホイルに包むと
嬉しくなる仕上がり。


ササッと作れて
これまた美味なる
ケークサレ!


皆様
作ってくださいね!


ご参加ありがとうございました!
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by koukchan | 2017-11-09 21:28 | お菓子クラス | Comments(0)

10月29日(日) クラッシックなアップルパイ

本日も
クラッシックなアップルパイでした!
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甘さと酸味のバランス、
りんごのしなっと具合を
絶妙に煮上げました。


重めの粉を使って
ザクザクに折りあげた
パイ生地。


組み合わせて焼くこと
1時間。


作らないと食べられない
贅沢な
アップルパイです!


ご参加ありがとうございました!

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by koukchan | 2017-10-29 19:31 | お菓子クラス | Comments(0)

10月26日(木) クラッシックなアップルパイ

本日は、
クラッシックなアップルパイ
のレッスンでした!
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ザクザクの
パイ皮を折って
りんごらしさを
生かして煮あげた
フィリングをぎっしり詰め
え?こんなに?
というほど長く焼きます。


焼き立てのザックリ感も
翌日の
しっとり旨味増も
どちらも美味~♪

まだの方はぜひ!
29日(日)にも
アップルパイレッスンありますよ。
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by koukchan | 2017-10-26 16:06 | お菓子クラス | Comments(0)

10月6日(金)黄色いモンブランと米粉米油のケークサレ

本日は
黄色いモンブランと
米粉米油のケークサレでした
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実はみんな大好き黄色いモンブラン。
スポンジ・カスタードクリーム・生クリームの・栗の
素直な美味しさを存分に楽しめるケーキです。

米粉米油そして地粉もブレンド。
おやつに
おもたせに
とても作りやすく
たべやすい。
もうこれは爆焼きType。


ご参加ありがとうございました!


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by koukchan | 2017-10-06 23:46 | お菓子クラス | Comments(0)

10月4日(水) いちじくのショートケーキとココナツサブレ

本日は、
いちじくのショートケーキと
ココナツサブレ
でした!
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いちじく、
トロトロで濃厚。


ココナツサブレは、
簡単美味て
爆焼き間違いなし!


ご参加ありがとうございました!
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by koukchan | 2017-10-04 18:15 | お菓子クラス | Comments(0)

9月8日(金)・9日(土) いちじく&メロンのショートケーキとココナツサブレ

この2日間は、
いちじくもしくはメロンのショートケーキ
ココナツサブレでした~!
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もともと
7月に予定していたメニューだったので
余裕で青メロンの予定だったのですが

9月も10日近くになると
赤肉メロンしかなくて。
あんずのケーキみたいにみえます?


ココナツサブレは、
超簡単!
さくさくとまらなーい。


すべて
作らないと食べられない、
王道家庭菓子でした!


ご参加ありがとうございました♪





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by koukchan | 2017-09-09 20:40 | お菓子クラス | Comments(0)