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4月30日は、5月のレ...

4月30日は、
5月のレッスンとして
クッキー詰め合わせ  その③
のレッスンでした!
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王道のクッキーを
丁寧に作ります。


焼きたてだから、
と言うわけではなく

新鮮なクッキー

っていう感じがします。



もちろん日持ちはするのですが
よい材料で丁寧に作っているので
新鮮なうちに
召し上がっていただきたいですね。



ひとつ、食べると
止まらないので
お持ち帰りはたっぷりですが
すぐなくなってしまうかも。


🤗
5月24日(金)・25日(土)にレッスンございます!
ぜひどうぞ🎵




by koukchan | 2019-05-01 18:50 | お菓子クラス | Comments(0)

クッキー詰め合わせ


クッキー詰め合わせ_d0138307_19510103.jpg


皆様こんにちは。
6月に
クッキー詰め合わせ

のレッスンを開講します!

6月11日(土)・12日(日)・24日(金)
※24日(金)は満席
いずれも10時半開始


ラインナップ決まりました。

左から、
ザクザクビスケット
・アーモンドココア
・ブルーチーズ
・ブールドネージュ
・バターサブレ



ザクザクビスケット
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いわゆる、
ダイジェスティブビスケット。
こんなクッキー、
作れるんですよ!



アーモンドココア
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分厚く焼いてあります。
見た目とは全然違って、
とても軽~いクッキー。




ブルーチーズ
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ブルーチーズをたっぷり使って、
サクサクに焼き上げました!
焼いているときのブルーチーズ臭、
半端無いです。
赤ワインにぴったり。
ブルーチーズ苦手な人もぜひどうぞ!



ブールドネージユ
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とろけるクッキー。
言葉通りですよ~。
ビックリしてくださいね。





バターサブレ
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バターって美味しい。
粉って美味しいと
しみじみ思えるサブレ。


この5つのクッキーの生地のつくりかたは、
2種類です。
成形や型ぬきがそれぞれ違いますが、
生地作りは、
2つ覚えれば良いのです。


クッキー作りは簡単ではありませんが、
手をかけた以上の
満足感!
プレゼントすれば、
感激されます。



上記5種のクッキーを焼き上げ、
箱に詰めてお持ち帰り頂きます。



上記以外の日程をご希望の方はお問い合わせください。
レッスンのお申し込みはお一人様から承りますが、
開講はお二人様からとなります。



お問い合わせ・お申し込みはこちら→♡


お楽しみに♪






by koukchan | 2016-05-28 19:09 | こんなの作ってみました。 | Comments(0)